お菓子は4割が卵・乳不使用。チョコレートは3%です

ジャンル全体では1,088件

お菓子・デザートは2,582件載っています。卵も乳も使っていないものは1,088件で42.1%。小麦まで避ける場合は777件になります。

商品名で数え直すと差が出る

チョコレートを止めているのは乳

チョコ350件のうち、乳を含むものは312件、卵を含むものは92件でした。乳が入っていない商品を探すのが、ほぼそのままチョコレート探しになります。

カカオ豆から作られるカカオバターは乳ではありませんが、ミルクチョコレートはもちろん、ビターと書かれたものにも全粉乳や脱脂粉乳が入っていることがあります。

クッキーとビスケットは3割が不使用

クッキー72件のうち21件、ビスケット53件のうち17件が、卵も乳も使っていませんでした。「焼き菓子はだめ」とひとくくりにすると、3割を見落とします。

クッキー72件の内訳は、乳40件、小麦49件、卵27件。卵より乳と小麦のほうが多く入っています。

プライベートブランドが多い

1,088件をメーカー別に数えると、イオン トップバリュ341件、コープ242件、業務スーパー87件、ライフ BIO-RAL 59件、ライフ スマイルライフ48件。上位5つがすべてプライベートブランドでした。

続くのはカンロ41件、岩塚製菓38件、UHA味覚糖32件。飴・グミ・米菓の会社です。

プライベートブランドが多いのは、商品数そのものが多いことに加えて、アレルギー情報をまとめて公開しているからです。同じ理由で、ラレルでも調べやすくなっています。

同じシリーズでも、味がちがえば中身がちがう

いちばん気をつけたいのはここです。同じ名前のシリーズでも、味によって卵や乳が入ったり入らなかったりします。「この商品は大丈夫だった」を、シリーズ全体に広げないでください。

ラレルでは味・容量ごとに1件として載せています。検索結果で同じ名前が並んでいたら、それは別商品です。

最後の確認はお手元で

お菓子は季節限定・期間限定が多く、中身の入れ替わりも早い分野です。ここに書いたのは調べた日の表示なので、買うときは袋の裏をご確認ください。